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红枣鸡汤火锅的做法步骤

1.准备好红枣、生姜片、香葱段。

2.给鸡剁块。

3.把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。

4.另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。

5.入鸡块炖熟透。

6.炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。

7.准备好金针菇和香菇。

8.准备一些鱼丸。

9.鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。

小窍门&温馨提示

1、涮菜随好而备。

2、炖鸡汤可以滴些大豆油，更浓香。